7月〜8月、夏のテイクアウトについて
2020/06/22
(メニュー等刷新しました。お料理のラインナップが出揃うのは来週以降になります。それまでは出来る限りのご用意となります。)
6月に入って以降、テイクアウトの需要は大幅に減りました。
また気温も湿度も上がり、食品の管理が難しい季節になり、一度、内容を刷新、また恐縮ですが注意事項も盛り込ませていただきました。

○まず、全てのテイクアウト商品はお渡ししてから2時間以内の賞味期限とさせていただきます。
○お弁当や盛り込み料理は出来立てなのでお渡ししてから30分以内に召し上がれるお客様のみの対応とさせていただきます。
○全てのテイクアウト商品は出来る限り、事前にお電話でのご注文をお願いします。
○ご近所様に限り、できる時のみとなってしまいますが自転車で配達します。
以下メニューです。
ホットドッグ   \1000
イワシ入りガルビュールポタージュ  \600
自家製ハム、クリームチーズ、ホースラディッシュのバゲットサンドイッチ   \1000
以上は出来立てをお渡しします。
2日前〜の事前注文のお料理
ローストチキンじゃがいも付き \3500
お弁当 1人前 \2500〜
盛り込み料理 1人前 ¥5000〜2名様より
真空パックの料理
アンドゥイエット  \2300
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み \2200
鴨もも肉のコンフィ  \1600
ブーダンノワール   \1500
仔羊のクスクス   \1800
お値段は全て税別になります。

新しい生活様式の中で
2020/06/01
店内飲食が始まりました。
○当面の間、席間確保のため限定1〜4組MAX10名様前後とさせていただきます。
○スタッフはマスク着用、小まめに手洗い、消毒をします。
○お客様にも手指の消毒、ほかのお客様へのご配慮をお願いします。
○滞在時間が長くなりすぎないようお声をかけさせていただく場合もございます。
○お料理の皿数を減らしております。
その他臨機応変に対策を取ってお客様をお迎えします。
お客様に対して失礼な向きもあると思いますが、感染防止のために出来るだけの事をしていく所存です。何卒ご理解のほどをお願いいたします。

オープンテーブルのご利用について
2020/03/05
日頃オープンテーブルからのご予約ありがとうございます。
大変申し訳ございません。こちらの不手際で2週間ほど予約システムが止まってました。のぞいて下さった方ごめんなさい。もう普通に使えますのでよろしくお願いします。
また、お願いですが、ランチタイムディナータイムの営業時間中のリアルタイムでのご来店はお電話でのご予約をお願いします。
ネットの方でご予約ができても、お席がご用意できない場合もございます。
よろしくお願いします。

キャンセルポリシー
2019/02/16
当店は3日前からキャンセル料金をいただいております。
3日前~2日前 ご予約のコース料金の50%
前日 ご予約のコース料金の80%
当日 ご予約のコース料金の100%
を頂戴いたします。心苦しい部分もありますが、他店同様、直前キャンセルやノーショウなどは当店も大変困っております。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

個室のご利用についてのお願い
2018/08/26
当店は小さなお子様とご来店できる半個室がございます。オープン以来、特に個室料などはいただいてませんでしたが、改定させていただきます。
お子様が何もお料理をご注文されない場合はお子様お一人様につき、1000円(税サ別)をいただく事になりました。
お子様のお料理は、お子様コースやスパゲティ、スープなどを事前注文できます。
また、従来どおりお子様がお二人以上はご兄妹でお願いします。
個室は最大6名様利用可で、フランス料理店なので、サービス毎にテーブルクロスを敷いてあり、お客様のナフキンもご用意しております。甚だ心苦しいお願いでございますがどうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

求人のお知らせ
2018/10/04
ボンシュマンでは、キッチンスタッフ、ホールスタッフを募集しています。経験、男女は問いません。
また学生さんのアルバイト研修、主婦の方のパートなどもご相談に応じます。仕事内容は調理補助、洗い物や片付けなどです。まず、お電話下さい。

歓送迎会やワイン会、多人数様でのお食事会、お客様からのご要望やリクエストについて
2018/01/16
例えば、ご予算やプラン的な事のご相談、こういう料理が食べたい、貸し切りにしてほしい、ケータリングしてほしい、など、様々なご要望やリクエストなど、まずはこちらにご相談してみて下さい。できる事できない事とありますが、きちんとお聞きしてお返事します。その際は花澤まで。

月に一度の不定休をいただいております。
2018/7/01
ボンシュマンでは定休日の水曜日以外にもお休みをいただいております。連休の場合が多いですが、ご来店をお考えの際はお電話にてお問い合わせ下さいませ。

オープンテーブルについて
2016/08/27
いつもオープンテーブルでのご利用ありがとうございます。
オペレーションの都合により、ウェブでは早めに満席にさせていただいております。お席がお取りできる場合もございますので、お電話にてお問い合わせください下さい。
また、システム上、1カ月以上先のお席も開放しておりますが、お断りする場合もございますのでご了承下さいますようお願い申し上げます。
尚、ご来店されるお客様に未就学のお子様がいらっしゃる場合は必ずご連絡下さいますようお願いします。

ワインのお持ち込み
2014/06/12
ワインのお持ち込みはご予約の際にご相談の上、承りますのでよろしくお願いいたします。

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